ESKİŞEHİR — Yeni yıla sayılı saatler kala Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için sahaya indi. "Halk sağlığı kırmızı çizgimizdir" ilkesiyle yürütülen denetimlerde, özellikle yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan ürünler mercek altına alındı.

Yılbaşı Sepeti Sıkı Takipte

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, 5996 sayılı Kanun çerçevesinde tüketimi artan şu ürün gruplarına yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı:

• İçecekler: Alkollü ve alkolsüz içeceklerde sahte ve kaçak ürün kontrolü.

• Et Ürünleri: Hindi ve tavuk gibi beyaz et ürünlerinin saklama ve hijyen koşulları.

• Atıştırmalıklar: Kuruyemiş, şekerleme ve çikolata ürünleri.

• Pastacılık: Pastanelerde izlenebilirlik ve üretim hijyeni kontrolleri.

Hijyen ve İzlenebilirlik Denetimi

Resmi kontrollerde sadece ürün kalitesi değil, işletmelerin genel hijyen standartları ve çalışanların hijyen kurallarına uyumu da titizlikle inceleniyor. Amaç, haksız rekabeti önlemek ve Eskişehirlilerin 2026 yılına sağlıklı bir başlangıç yapmasını sağlamak.

Vatandaşlara "WhatsApp" ve "Alo 174" Çağrısı

Eskişehirli vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları anında bildirebilmeleri için hatlar 7/24 açık:

1. Alo 174 Gıda Hattı: Her türlü şüpheli ürün ihbarı için.

2. WhatsApp İhbar Hattı: 0501 174 0 174 numarası üzerinden fotoğraflı veya konumlu ihbar imkânı.

3. Karekod Uygulaması: Gittiğiniz mekanlarda işletmenin denetim geçmişini karekod okutarak görebilirsiniz.