Sağlıklı beslenme düzeni kurmanın en pratik yolunun planlı beslenme olduğunu belirten Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, haftalık planlamanın yaşam kalitesine, bütçeye ve israfı önlemeye katkı sağladığını vurguluyor. Uluçay, "Önceden plan yapmak, sağlıklı, sürdürülebilir ve ekonomik bir yaşamın anahtarıdır" diyor.

Planlı Beslenmenin Faydaları: Zihinsel ve Fiziksel Rahatlama

Uluçay, planlı beslenmenin sağlığın yanı sıra bütçe için de harika bir alışkanlık olduğunu belirterek, faydalarını şöyle özetledi:

• Bütçe ve İsraf Kontrolü: Haftalık hazırlık, dışarıdan sipariş verme alışkanlığını azaltır, bilinçli market alışverişi sayesinde israf ihtimali en aza iner.

• Sağlıklı Tercihler: Acıkıldığında dolapta hazır, sağlıklı ve dengeli öğünlerin olması, plansız sağlıksız tercihlere yönelmeyi engeller.

• Zihinsel Konfor: Gün içinde "Bugün ne yesem?" stresi ortadan kalkar. Uluçay, planlı beslenmeyi kısıtlayıcı değil, tam tersi huzur ve mutluluk getiren bir alışkanlık olarak tanımlıyor. Hafta sonu birkaç saat ayırarak hafta içi kendinize zaman ayırma imkanı sunar.

Pratik Ürünlerle Hazırlık Sürecini Kısaltın

Zamanı verimli kullanmak isteyenler için Uluçay, bazı pratik ürünlerin iyi bir alternatif olduğunu belirtiyor:

• Haşlanmış Baklagiller: Öğün hazırlığını hızlandırırken besin dengesini korur.

• Dondurulmuş Sebzeler veya önceden pişirilmiş tahıllar.

Planlı beslenme; sağlıklı yaşamın, bilinçli tüketimin ve zihinsel konforun temel taşlarından biri olarak öne çıkıyor.