Eskişehir'de Güvenilir Gıda Seferberliği: Bir Haftada Yarım Milyon TL'yi Aşan Ceza Kesildi

Eskişehir Valiliği, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının kesintisiz sağlanması amacıyla kent genelinde yürütülen denetimlerin bilançosunu açıkladı. "Tüketici Sağlığının Korunması ve Güvenilir Gıda Arzı Haftalık Denetim Raporu" verilerine göre, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri şehirdeki denetim ağını sıkılaştırdı. Yapılan incelemelerde kurallara uymayan işletmelere ağır cezai yaptırımlar uygulandı.

Tarım ve Orman Ekipleri Sahada: Eskişehir'de Gıda Güvenliğini Tehdit Edenlere Geçit Yok

Risk Esaslı Noktalar Mercek Altına Alındı

Gıda kontrolörleri tarafından 18-24 Haziran 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen eş zamanlı operasyonlarda, halk sağlığını doğrudan etkileyebilecek gıda ve yem işletmeleri hedef alındı. Sadece yedi günlük süre zarfında ekipler sahada şu yoğun mesaiyi harcadı:

• İşletme Denetimleri: Şehir genelinde faaliyet gösteren 297 risk esaslı gıda ve yem üretim/satış noktası titizlikle denetlendi.

• Numune Alımı: Ürünlerin mevzuata ve hijyen standartlarına uygunluğunu laboratuvar ortamında test etmek üzere 13 farklı gıda numunesi alındı.

• Dış Ticaret Trafiği: Kent ekonomisi ve uluslararası gıda güvenliği standartları kapsamında 35 ithalat ve 169 ihracat işlemi resmi kontrolörler tarafından kontrol edilerek onaylandı.

5 İşletmeye Ağır Yaptırım: İmha ve Toplatma Kararları Çıktı

Mevzuata aykırı üretim yapan, hijyen kurallarını hiçe sayan ve tüketicinin güvenli gıdaya ulaşmasını engelleyen firmalara karşı müsamaha gösterilmedi. Yapılan incelemeler neticesinde 5 ayrı idari yaptırım kararı uygulanırken, kesilen toplam ceza miktarı 528 bin 379 TL'yi buldu.

Para cezalarının yanı sıra, insan sağlığına uygun olmadığı tespit edilen ürünlerin piyasaya sürülmesini engellemek amacıyla 2 imha ve 2 toplatma kararı da ivedilikle devreye sokuldu. Yetkililer, Eskişehir halkının güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşması için şehir genelindeki denetimlerin ödün verilmeksizin, kararlılıkla devam edeceğini hatırlattı.