Dozunda içilen kahve, kanser riskini azaltıyor

Deri kanseri alanındaki öncü araştırmalarıyla tanınan Amerikan Fotobiyoloji Derneği Genel Sekreteri ve Ohio Üniversitesi Dermatoloji Uzmanı Doç. Dr. Masaoki Kawasumi, Acıbadem Üniversitesi’nde verdiği seminerde kahvenin kanser üzerindeki koruyucu etkilerine dair çarpıcı bilgiler paylaştı.

Doç. Dr. Kawasumi, kafeinin özellikle güneş ışığıyla etkileşime girdiğinde deri kanserine karşı güçlü bir koruma sağladığını belirtiyor.

Koruyucu Etki Güneş Altında Ortaya Çıkıyor

Kawasumi'ye göre, kafeinin asıl gücü zamanlamada yatıyor. Kahvenin koruyucu etkisinin güneş ışınlarıyla birlikte ortaya çıktığını vurgulayarak şu tavsiyeyi veriyor:

"Kahve içmek sadece keyif değil; doğru zamanda içildiğinde bir koruyucu tedbir. Koruyucu etkisi özellikle güneş ışınlarıyla ortaya çıkan kahveyi sahilde tüketmek çok faydalı. Güneş altında içilen kahve, vücudu kansere karşı koruyabiliyor."

Hayvan deneylerinde elde edilen bulgulara göre, içilen her bir fincan kahvenin, deri kanseri riskini %5 azalttığı tespit edildi.

Kafeinin Kanser Önleyici Mekanizması

2004 yılından bu yana kafeinin deri kanseri üzerindeki etkisini araştıran Doç. Dr. Kawasumi, yeşil çayın da yüksek kafein içeriği sayesinde benzer bir önleyici katkısı olduğunu keşfetti. Ardından kafeinin kanseri nasıl önleyebildiğine odaklandı:

• Aktive Olma: Kahve içildiğinde kafein tüm vücuda yayılıyor. Güneş ışığı cilde temas ettiğinde kafein aktive oluyor ve kanseri önleyen proteinleri harekete geçiriyor.

• Antioksidan Etki: Kafein bir antioksidan olarak etki ediyor, serbest radikalleri nötralize ediyor ve cilt hücrelerini koruyor. Bu durumda kafein adeta bir güneş koruyucu gibi işlev görüyor.

Kafein: İçilen ve Sürülen Koruyucu

Doç. Dr. Kawasumi, kafeinin koruyucu etkisinin sadece içmekle sınırlı olmadığını, farklı formlarda da etkili olduğunu belirtti:

• Kahve olarak içmek, hap şeklinde almak ya da merhem olarak cilde sürmek — hepsi deri kanserini önlemede etkili yöntemler.

• Yapılan çalışmaların çoğunun fareler üzerinde yürütüldüğünü belirterek, bir sonraki hedeflerinin kanser riski yüksek insan gruplarında (organ nakli geçirmiş veya sık nüks eden hastalar) koruyucu etkiyi incelemek olduğunu ekledi.

Önemli Uyarı: Hekime Danışın

Doç. Dr. Kawasumi, kafeinin sadece deri kanseri değil; karaciğer, rahim, ağız ve yutak kanseri gibi diğer kanser türlerine karşı da koruyucu etkiler gösterdiğini ifade etti.

Ancak, özellikle kalp hastalığı, hipertansiyon, ritim bozukluğu veya anksiyete gibi sorunları olan kişilerin kahve tüketimini artırmadan önce mutlaka bir doktora danışması gerektiği uyarısında bulundu. Bilinçsiz ve aşırı tüketimin sağlık açısından risk oluşturabileceğini vurguladı.